Cafea boabe Arabica Burundi

Izolată geografic, confruntându-se cu presiunea demografică și resursele extinse, Burundi nu este doar una dintre cele mai sărace țări din Africa și din lume, ci și o țară devastată de un conflict interetnic foarte sângeros.

Ei produc un procent foarte mare de cafea Arabica (in jur de 90%) intre 1200 si 2200 de metri altitudine, insa aceasta cafea este vanduta doar impreuna cu cafeaua de la vecinii sai din Rwanda.

Deși consumul intern de cafea este mare, locuitorii preferă să exporte o mare parte din cele 230.000 de saci produsi în speranța de a obține un profit care le va permite să trăiască o viață mai bună.
 

---

Intensitatea
    
Aciditate
    
Prăjire
    
Boabe
    
Prelucrare